Ресторан

 

Вы любите вкусно поесть?  Тогда держите курс  на «Континент»!

Колорит Закарпатской кухни впечатляет  даже самых искушенных  гурманов. Это закономерно, потому, что формировалась она под влиянием исторических факторов. Как  известно наш край  еще до 1945 года находился под властью разных европейских государств:  Австро-Венгрии, Чехословакии, Венгрии. Большинство украинцев  воспринимают Закарпатье , как  «зарубежье»  - тут  все особенное: природа, культура, язык и , естественно,  кухня. Путешествуя по самому Закарпатью, ты как будто  попадаешь  на кухни разных стран. Здесь каждый район имеет свою кулинарную изюминку.

Кулинарная книга Серебряной земли вобрала в себя лучшие рецепты  кухонь  всех национальных меньшинств , которые здесь проживают. Так, от закарпатских венгров мы  унаследовали  бограч, гуляш,лечо,  перкельт, поприкаш,  рокот-крумпли, лоци печене;  румыны закарпатья познакомили нас со всеми видами токанов; закарпатские словаки  подарили – страпачки, карбонатки, бухты; чехи – кнедлики и сегединский гуляш; немцы  - шницели и старинный рецепт  говядины по-швабски; закарпатские евреи  поделились рецептом човлента,  печени по-еврейски, фаршированной рыбы; от ромов нам досталась гурка, тушеное  вымя, жаренные рубцы.


 

В ресторане отельного комплекса «Континент» наибольшей популярностью пользуются  бограч, банош, кремзлики. По особенному рецепту готовятся  словацкий деликатес и човлент.

А детям -  больше  всего нравится сладкая пишковта с яблоками , кифлики, и штрудель с мороженным.

Посетители отеля «Континент» и гости курорта «Поляна» уже успели оценить уют и изысканность обновленного Ресторана, в который входит большой ресторанный  зал на 90 персон, малый банкетный зал на 10 персон и романтические альтанки среди ухоженных аллеек  вблизи фонтана.

Наш  Ресторан  -  это  Вкус Жизни!  Вкус  Гостеприимного Закарпатья! 

© 2008 - 2017 Отель “Континент”
Сделано в студии «inFlame»

тел./факс: +38(03133) 74777
моб.тел.: +38 (097) 9097885, (066) 1491998
Украина, Закарпатская область, с. Поляна, ул. Солнечная, 59