Ресторан

 

Ви любите смачно поїсти? Тоді тримайте курс на «Континент» !

        Колорит Закарпатської кухні вражає навіть обізнаних гурманів. Це закономірно, бо формувалася вона під впливом історичних факторів. Як відомо наш край до 1945 року перебував під владою різних європейських держав:   Австро-Угорщини, Чехословаччини, Угорщини. Більшість українців сприймає Закарпаття, як «закордон» - тут все особливе: природа, культура, мова і, звичайно, кухня. Мандруючи Закарпаттям, ти ніби потрапляєш на кухні різних країни. Тут кожен район має свою кулінарну родзинку.

     Кулінарна книга Срібної землі ввібрала в себе  найкращі рецепти кухонь всіх національних меншин, які тут проживають. Так, від закарпатських угорців ми запозичили бограч, гуляш, перкельт, попрікаш, лечо, рокот-крумплі, лоці печенє; румуни закарпаття познайомили нас з усіма видами токанів; закарпатські словаки подарували - страпачки, карбонатки, бухти; чехи - кнедлики і сегединський гуляш; німці - шніцелі і старовинні рецепти яловичини по-швабськи; закарпатські євреї поділилися рецептом  човленту, печінки по-єврейськи, фаршированої риби; від ромів нам дісталася гурка, погачі, вим'я тушковане, смажені рубці.

В ресторані  готельного  комплексу  «Континент»  найбільшою популярністю користуються   бограч,банош,  кремзлики .  За особливим рецептом готується словацький делікатес  та   човлент.  А дітям - до вподоби  солодка  пішковта  з яблуками, кіфлики  та штрудель з  морозивом.

  


 

Відвідувачі готелю «Континент»  та гості  курорту «Поляна»  вже встигли оцінити затишок та вишуканість оновленого   Ресторану  в який входить велика ресторанна зала на 90 осіб, мала банкетна  зала на 10 осіб та романтичні  альтанки серед  ошатних алейок  поблизу  фонтану.

Наш Ресторан – це Смак Життя!  Смак Гостинного Закарпаття!

© 2008 - 2017 Готель “Континент”
Зроблено в студії «inFlame»

тел./факс: +38(03133) 74777,
моб.тел.: +38 (097) 9097885, (066) 1491998
Україна, Закарпатська область, с. Поляна, вул. Сонячна, 59